Glutenfreie Dumplings | Mandus | Teigtaschen Der Teig aus diesen glutenfreien Dumplings besteht aus nur 3 Zutaten. Helles Reismehl, Tapiokastärke und Wasser! Es ist also
Galbi Jjim 갈비찜 Koreanische geschmorte Rinderippen In meinem letzten Beitrag habe ich euch Tteokguk vorgestellt, eine koreanische Reiskuchen Suppe, welche man traditionell zum Neujahrestag (Seollal)
Japchae 잡채 Koreanischer Glasnudelsalat Japchea ist eines der beliebtesten Gerichte in Korea. Gemacht wird es aus den Glasnudeln dangmyeon, welche aus Süßkartoffelmehl hergestellt werden. Das
Jjajangmyeon 짜장면 Nudeln in schwarzer Bohnen Paste Jjajangmyeon (짜장면) ist eines der bekanntesten Gerichte aus Korea. Die Zubereitung geht super schnell und schmeckt dazu auch
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