Dubu Jorim | Koreanischer scharfer Tofu
Dubu Jorim | Koreanischer scharfer Tofu Jeder kennt Tofu. Ob gebratenen, gedämpft oder in Suppe, fast jeder hat schon einmal Tofu probiert. Früher mochte ich
Dubu Jorim | Koreanischer scharfer Tofu Jeder kennt Tofu. Ob gebratenen, gedämpft oder in Suppe, fast jeder hat schon einmal Tofu probiert. Früher mochte ich
Chamchi-Kimchi-jjigae 참치 김치찌개 Kimchi Eintopf mit Thunfisch Chamchi-kimchi-jjigae (참치김치찌개) ist ein koreanischer Eintopf mit Thunfisch, Gemüse und Tofu. Die Hauptzutat ist Kimchi, fermentierter Chinakohl und
Doenjang Jjigae 된장찌개 Sojabohnen Suppe Doenjang jjigae (된장찌개) ist eines der beliebtesten koreanischen Eintopfgerichte aus koreanischer Sojabohnenpaste (doenjang), einer Art fermentierter Bohnenpaste aus Sojabohnen und
Yubuchobab 유부초밥 Koreanische Tofutaschen 유부초밥/Yubuchobap ist ein beliebter Snack fürs Picknick. Ähnlich wie Gimbab mixt man einfach Gemüse und Fleisch mit Reis. Das Yubuchobap Kit
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