장칼국수 Jang Kalkugsku ist eine koreanische Nudelsuppe, die mit einer Scharfen Brühe serviert wird. Dazu kann man entweder Meeresfrüchte, Fleisch
대구 지리탕 Die koreanische Fischsuppe (Daegu Jiritang) wird mit einer klaren Brühe hergestellt und ist bei uns besonders in den
어묵 볶음 Eomuk Bokkeum ist eine koreanische Beilage, die mit wenigen Zutaten zubereitet werden kann. Diese koreanische Beilage, habe ich
어묵탕 Eomuk Tang ist eine koreanische Suppe mit Fischkuchen und verschiedenen Gemüse, welche als typisches Street Food Essen in Korea
매운어묵탕 Die Koreanische Fischkuchensuppe Eomuk Tang ist in Korea mit das meistgegessene Street Food Essen neben Korean Hot Dogs! Aber
감자어묵국 Koreanische Fischkuchen (Eomuk) sind vorallem als Street Food Essen in Korea bekannt, wie in Eomuk Tang oder in Tteokbokki,
쟁반짜장면 Heute habe ich mal ein eigentlich altbekanntes Rezept für euch – Jajangmyeon oder auch Jjajangmyeon. Mein zweites Rezept auf
삼계탕 Samgeytang ist eine koreanische Hühnersuppe mit Ginseng, die in Korea an den heißesten Tages des Jahres gegessen wird. Die
장조림 Jangjorim ist eine traditionelle koreanische Beilage, bei der Rindfleisch, Wachteleier und Chilischoten in Sojasoße geschmort werden. Jangjorim und andere
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