Enoki Pilze mit Gochujang Soße | 팽이버섯 조림 Enoki Pilze mit einer scharfen Soße aus Gochujang ist eine koreanische Beilage, die schnell und einfach zuzubereiten
Koreanische Miesmuschelsuppe | 홍합탕 Honghabtang Bisher war ich nie vertraut mit Miesmuscheln oder anderen Meeresfrüchten, daher war dieses Rezept für mich auch etwas ganz neues.
Koreanische Suppenbrühe | 다시마 멸치 육수 Dashima Myeolchi Yuksu Die meistbenutzte koreanische Brühe ist die Dashima Myeolchi Yuksu und wird für gängige Gerichte wie Janchi
10 einfache koreanische Rezepte Koreanische Gerichte und deren Zubereitung könnte für viele erstmal verwirrend sein und daher möchte ich euch 10 einfache koreanische Rezepte vorstellen
Koreanischer Sojabohneneintopf | Kongbiji Jjigae 콩비지 찌개 Kongbiji Jjigae ist ein koreanisches Gericht mit gemahlenen Sojabohnen und Sojamilch. Es handelt sich um einen würzigen Eintopf,
Koreanische Eintopf mit Tofu | Sundubu Jjigae Sundubu Jjigae ist eine von vielen koreanischen scharfen Eintöpfen, die schnell zuzubereiten sind. Darunter zählen z.B. auch Kimchi
Korean Corn Cheese Rezept Korean Corn Cheese wird ziemlich oft beim trinken als Snack gegessen. Zugegeben, ich mag Käse nicht so besonders (ja auch nicht
Radieschen Wasserkimchi | 레디쉬 물김치 Das bekannteste Wasserkimchi aus Korea ist Nabak Kimchi, welches mit verschiedene Gemüsesorten gemacht wird, aber ich stelle euch heute Radieschen
Koreanische Chinakohl Suppe | 배추된장국 배추된장국 – auf deutsch übersetzt auch koreanische Chinakohl Suppe mit Sojabohnenpaste, ist ein koreanisches Gericht, welches gerne als Beilage zu
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