Schlagwort: Scharfe Gerichte

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Rezepte
Budae jjigae | Koreanischer Eintopf

Budae Jjigae | Koreanischer Eintopf Budae Jjigae (부대찌개) ist ein koreanisches Gericht, welches während dem Koreakrieg erfunden wurde. Dadurch, dass US-Truppen in Korea stationiert waren,

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Rezepte
Kkotgetang 꽃게탕 | Krabbeneintopf

Kkotgetang 꽃게탕 Koreanischer Krabbeneintopf Zutaten  • 3 Koreanische blaue Krabben (auch Blumenkrabben genannt)     Für die Brühe: • 7 getrocknete Sardellen* • 1 getrocknetes

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tteokbokki rezept
Rezepte
Tteokbokki – Koreanische Reiskuchen

Tteokbokki 떡볶이 Scharfer koreanischer Reiskuchen Tteokbokki 떡볶이 ist eines meiner absoluten Lieblingsgerichte aus Korea. 2017 haben Freunde für mich Tteokbokki zum ersten Mal gekocht und das war

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