Enoki Pilze mit Gochujang Soße | 팽이버섯 조림
Enoki Pilze mit Gochujang Soße | 팽이버섯 조림 Enoki Pilze mit einer scharfen Soße aus Gochujang ist eine koreanische Beilage, die schnell und einfach zuzubereiten
Enoki Pilze mit Gochujang Soße | 팽이버섯 조림 Enoki Pilze mit einer scharfen Soße aus Gochujang ist eine koreanische Beilage, die schnell und einfach zuzubereiten
10 einfache koreanische Rezepte Koreanische Gerichte und deren Zubereitung könnte für viele erstmal verwirrend sein und daher möchte ich euch 10 einfache koreanische Rezepte vorstellen
Koreanischer Sojabohneneintopf | Kongbiji Jjigae 콩비지 찌개 Kongbiji Jjigae ist ein koreanisches Gericht mit gemahlenen Sojabohnen und Sojamilch. Es handelt sich um einen würzigen Eintopf,
Koreanische Eintopf mit Tofu | Sundubu Jjigae Sundubu Jjigae ist eine von vielen koreanischen scharfen Eintöpfen, die schnell zuzubereiten sind. Darunter zählen z.B. auch Kimchi
Koreanisches Perilla Kimchi | 깻잎김치 Perilla – oder auch Sesamblätter werden in der koreanischen Küche sehr oft gegessen. Koreanisches Perilla Kimchi wird ähnlich wie das
Oi Muchim (scharfer koreanischer Gurkensalat) 오이무침 Oi Muchim – die erste koreanische Beilage, die ich versucht habe damals 2017 nachzukochen. Das hat mehr oder weniger
Mayak Gyeran | Koreanische marinierte Eier 마약계란 Koreanische Mayak Gyeran sind Eier, die über Nacht in Sojasoße eingelegt werden. Dadurch bekommen sie eine dunkelbraune Farbe
Koreanische scharfe Spargel Beilage | 아스파라거스무침 Die Koreanische scharfe Spargel Beilage (스파라거스무침) ist super einfach zu kochen und innerhalb 15 Min. fertig. Dazu esse ich
Jjamppong Rezept (Koreanische Meeresfrüchte Nudelsuppe) 짬뽕 Jjamppong ist ein koreanisches Nudelsuppengericht aus gemischten Meeresfrüchten wie Garnelen, Muscheln und Tintenfisch, das zusammen mit dünnen Schweinescheiben, Gemüse
Godeungeo Kimchi Jjim | Koreanisch geschmorte Makrele mit Kimchi 고등어김치찜 Zuerst war mein Gedanke aus den übrig gebliebenen Makrelen, das koreanische Gericht 고등어 구아 (Godeungeo
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